AYU AMALIA; SUPARNO; WIPSAR SUNU BRAMS DWANDARU. Sifat Mekanik Edible film Berbasis Kitosan : Optimasi dengan Penambahan Karbosimetil Selulosa. Jurnal Teori dan Aplikasi Fisika, [S. l.], v. 14, n. 01, 2026. DOI: 10.23960/jtaf.v14i01.483. Disponível em: https://jtaf.fmipa.unila.ac.id/index.php/jtaf/article/view/483. Acesso em: 5 feb. 2026.