Ayu Amalia, Suparno and Wipsar Sunu Brams Dwandaru 2026. Sifat Mekanik Edible film Berbasis Kitosan : Optimasi dengan Penambahan Karbosimetil Selulosa. Jurnal Teori dan Aplikasi Fisika. 14, 01 (Feb. 2026). DOI:https://doi.org/10.23960/jtaf.v14i01.483.